Anthocyanins o se vasega o lanu masani e maua muamua i laau. O nisi nei o puna masani o la'au o anthocyanins:
1. blueberries: blueberries o se tasi o laau sili ona tamaoaiga i anthocyanins, aemaise blueberries vao.
2. pateta viole: pateta viole o se mea'ai a'a e tele le anthocyanin, ma o latou aano lanu viole e mauoa i anthocyanins.
3. Perilla: O lau o le Perilla e mauoa i anthocyanins, aemaise le vaega lanu viole o lau.
4. vine viole: o le pa'u ma le aano o vine viole e iai anthocyanins, aemaise vine pa'u uliuli.
5. uaina mumu: o le uaina mūmū e mauoa i anthocyanins i le pa'u o le vine.
O anotusi o le anthocyanin faanatura mama e eseese e faalagolago i le ituaiga ma ituaiga eseese o laau. I le tulaga masani, e maualuga atu le anotusi o le anthocyanin i laau e mauoa i le anthocyanin e pei o blueberries ma pateta viole. O mea tonu e fa'atatau i le tuputupu a'e o le si'osi'omaga o le la'au, le matua o le seleselega ma isi mea.
E mafai e tagata taʻitoʻatasi ona mafaufau i mea nei pe a filifilia anthocyanins:
1. Filifili la'au e tele i anthocyanins: fa'ata'ita'iga, blueberries, pateta viole, ma isi. E mafai ona e su'eina le anotusi anthocyanin i totonu o la'au eseese e ala i le siakiina o fa'amatalaga talafeagai po'o le fa'atalanoaina o tagata tomai faapitoa.
2. Filifili mea'ai fou o la'au: O mea'ai fou o la'au e masani ona i ai le maualuga o le anthocyanin. E mafai ona e filifilia fualaau aina ma fualaau faisua.
3. Fa'avasega lau mea'ai: Anthocyanins e le gata e maua i totonu o la'au fa'apitoa, ae mafai fo'i ona maua i le taumafaina o fualaau 'aina ma fuala'au 'ese'ese lanu. O le 'ai eseese o le a fesoasoani ia te oe i le taumafaina o meaʻai eseese.
4. Fa'alogo lelei i le auala e taumafaina ai: O nisi auala e kuka ai, e pei o le fa'avevelaina ma le fa'a'a'umi umi, e ono i'u ai i le leiloa o le anthocyanin. O mea'ai mata po'o mea'ai mama mama i le fa'aitiitiga e mafai ona tele atu anthocyanins.
Taimi meli: Nov-12-2023