Ko te Anthocyanins he karaehe o nga poaka maori ka kitea i roto i nga tipu. Anei etahi puna tipu nui noa o te anthocyanins:
1. blueberries: Ko te blueberries tetahi o nga tipu whai rawa i roto i nga anthocyanins, ina koa nga puru puru mohoao.
2. rīwai papura: ko te rīwai papura he kai pakiaka whai anthocyanin, he nui te kiko papura ki te anthocyanins.
3. Perilla: He nui nga anthocyanins o nga rau perilla, ina koa ko te waahanga papura o nga rau.
4. karepe papura: kei te kiri me te kiko o te karepe papura he anthocyanins, ina koa he karepe kiri pango.
5. waina whero: he nui te waina whero i te anthocyanins i te kiri o te karepe.
He rereke nga ihirangi anthocyanin maaori i runga i te momo me te momo tipu. Ko te tikanga, he nui ake te ihirangi anthocyanin i roto i nga tipu whai kiko anthocyanin penei i te blueberries me te rīwai papura. Ko nga mea e tika ana ka whakawhirinaki ki te taiao tipu o te tipu, te pakeke o te hauhake me etahi atu mea.
Ka taea e nga tangata takitahi te whakaaro ki nga mea e whai ake nei i te wa e whiriwhiri ana i nga anthocyanins:
1. Whiriwhiria nga tipu e whai kiko ana i te anthocyanins: hei tauira, te blueberries, te papura rīwai, me etahi atu. Ka taea e koe te kite i te ihirangi anthocyanin i roto i nga tipu rereke ma te tirotiro i nga korero e tika ana, me te korero ki nga tohunga ngaio.
2. Whiriwhiria nga kai tipu hou: Ko te tikanga he nui ake te ihirangi anthocyanin o nga kai tipu hou. Ka taea e koe te whiriwhiri i nga hua me nga huawhenua o te tau.
3. Whakar Ma te momo kai ka awhina koe ki te kai i nga momo matūkai.
4. Kia tupato ki te ahua o te kai: Ko etahi tikanga tunu kai, penei i te wera nui me te koropuputanga roa, tera pea ka mate te anthocyanin. Ko nga kai mata, kua maoa ngawari ranei, ka nui ake pea nga anthocyanins.
Wā tuku: Noema-12-2023