La composition chimique du Ganoderma lucidum est très complexe et comprend les catégories suivantes :
1. Polysaccharides : Plus de 60 types de polysaccharides de Ganoderma lucidum et leurs compositions en monosaccharides ont été mesurés.
2. Acides aminés : Les types d’acides aminés présents dans Ganoderma lucidum et Ganoderma lucidum sont similaires, mais leurs teneurs sont différentes. Les acides aminés qu’ils contiennent comprennent l’acide aspartique, l’acide glutamique, l’arginine, la lysine, l’ornithine, la proline, l’alanine, la glycine, la sérine, la thréonine, la tyrosine, la valine, la leucine, la phénylalanine, l’isoleucine, l’hydroxyproline, l’histidine, la méthionine, etc. Des spores de Ganoderma lucidum ont été trouvées. La poudre contient des acides aminés soufrés.
3. Oligo-éléments : Le germanium organique est le principal ingrédient actif. Sa teneur en germanium organique est 4 à 6 fois supérieure à celle du ginseng, ce qui en fait un puissant stimulant immunitaire.
4. Alcaloïdes : La teneur en alcaloïdes du Ganoderma lucidum est faible. Les alcaloïdes que nous avons séparés de la poudre de spores et du Ganoderma lucidum comprennent la choline, la bétaïne et leur chlorhydrate. Ganoderma lucidum Ganoderma base A (ganoïne), Ganoderma base B (ganodine) et acide nicotinique.
5. Triterpènes : Les triterpénoïdes sont l’un des principaux composants de Ganoderma lucidum, dont beaucoup ont une activité physiologique. Il a été rapporté que les acides ganodériques A, B, C et D peuvent inhiber la libération d’histamine dans les cellules musculaires de souris. L’acide ganodérique F a une forte activité inhibitrice sur l’angiotensinase. L’acide A des spores de Ganoderma lucidum peut réduire l’augmentation de l’aminotransférase chez la souris causée par CCl4, la galactosamine et Propionibacterium.
6. Adénosine : L'adénosine du Ganoderma est une substance dont la structure de base est un nucléoside et une purine. C'est l'un des principaux composants du Ganoderma lucidum. On trouve dans le Ganoderma la purine, l'adénine, l'adénine nucléoside, l'uracile, l'uracile nucléoside, etc. L'adénosine a des effets anticoagulants et dépolymérisants.
7. Huiles et graisses : acide stéarique, acide arachidique, acide béhénique, etc.
8. Stérols : La teneur en stérols du Ganoderma lucidum est relativement élevée, et la teneur en ergostérol seul est d'environ trois millièmes. Près de 20 types de stérols ont été isolés du Ganoderma lucidum, et leurs squelettes se divisent en deux types : les ergostérols et le cholestérol. Pour extraire et séparer les composés stérols, les matières premières sont généralement extraites à l'éthanol, puis à l'éther diéthylique. La solution d'éther diéthylique est ensuite extraite avec une solution aqueuse de NaHCO3 pour éliminer la partie acide. La chromatographie sur colonne de gel de silice est ensuite utilisée pour séparer les composés stérols. Il existe peu de rapports sur les activités physiologiques des composés stérols. Les principes actifs actuellement connus sont principalement les triterpénoïdes et les polysaccharides du Ganoderma.
Date de publication : 18 janvier 2024