5 bienfaits de la farine d'avoine pour la santé : un guide pour intégrer la farine d'avoine biologique à votre alimentation

Bienfaits de l'avoine pour la santé

1. Favorise un poids santé :

Le régime recommandé pour perdre du poids est riche en fibres. La farine d'avoine est riche en fibres, un glucide précieux qui stimule le métabolisme, stimule l'hormone CCK qui signale au cerveau la satiété, absorbe les graisses et favorise un transit intestinal régulier. La plupart des Américains ne consomment pas suffisamment de fibres, la moyenne se situant entre 10 et 15 g par jour.tandis que la quantité quotidienne recommandée par l'USDA pour les adultes jusqu'à 50 ans est de 25 grammes pour les femmes et de 38 grammes pour les hommes.En incorporant de la farine d’avoine dans vos recettes, vous pouvez atteindre votre apport quotidien recommandé en fibres, ce qui contribue à la perte de poids en évitant de trop manger.

2. Réduction du cholestérol

L'hypercholestérolémie est un facteur de risque majeur des maladies cardiaques, première cause de décès aux États-Unis. L'avoine est reconnue depuis longtemps pour sa capacité à réduire le taux de cholestérol, mais comment y parvient-elle ? L'avoine contient des bêta-glucanes, une forme de fibre soluble qui empêche l'organisme d'absorber le cholestérol présent dans les aliments.Il existe deux formesde b-glucanes, insolubles et solubles, qui sont capables d'interagir avec les sels biliaires dans l'intestin et cela entraîne une réduction du taux de cholestérol.

3. Peut aider à contrôler la glycémie

RechercheUne étude a montré que la consommation de 100 g d'avoine (½ tasse) par jour améliorait significativement l'hyperglycémie et réduisait le poids chez les personnes atteintes de diabète de type 2. La farine d'avoine peut être un complément précieux à un régime adapté aux diabétiques, contribuant ainsi à contrôler la glycémie.

4. Santé cardiaque

En raison du puissant soutien de l’avoine à des niveaux de cholestérol sains, elle peut également réduire le risque de maladie cardiaque !

La FDA autorise l'étiquetage des produits contenant au moins 750 mg de bêta-glucanes (fibres contribuant au maintien des lipides) comme étant bons pour le cœur. Lorsque vous choisissez de la farine d'avoine, privilégiez les flocons d'avoine bio, commeFarine d'avoine biologique Arrowhead Millspour des résultats optimaux.

5. Nourrit votre santé intestinale

Non seulement les fibres de l'avoine contribuent à la gestion du poids, au cholestérol, à la santé cardiaque et au contrôle de la glycémie, mais l'avoine peut aussi nourrir vos intestins ! L'avoine est un prébiotique qui contribue à nourrir les probiotiques. Considérez les prébiotiques comme le carburant de vos probiotiques ! Ils agissent ensemble pour soutenir une colonie bactérienne saine. Un intestin sain réduit les risques d'inflammation excessive, de troubles digestifs et de maladies. Les meilleures flocons d'avoine pour vos intestins sont :Avoine coupée en acier biologique Arrowhead Mills.

Faites le plein d'avoine bénéfique pour votre santé avecFarine d'avoine biologique Arrowhead Mill, etFlocons de son d'avoine biologique Arrowhead MillsIncorporez ces options biologiques à vos recettes pour profiter des nombreux bienfaits de la farine d’avoine pour la santé.